une app solidaire entre restaurants associés pour optimiser les réservations

Proposer une app à des restaurateurs qui font face à une capacité limitée en terme de couverts vu les conditions Covid et qui leur permettrait

• de s'associer avec d 'autres restaurateurs selon divers critères (localisation, type de cuisine, type de clientèle, gamme de prix, heures d'ouvertures, …) à définir
• pour renvoyer la clientèle, s'il est en overbooking à un moment donné, vers un autre restaurateur associé
• pour récupérer la clientèle d'un autre restaurateur associé en overbooking
• en définissant les conditions du partenariat:  rétrocession d'un % de l'addition finale au restaurateur qui a envoyé les clients, engagement d'envoyer de nouveaux clients en contrepartie, échange de recettes,  fournitures de plats....